リエート エクストラヴァージン オリーブオイル(250ml) Lieto

定価1,280円(税抜)
販売価格 1,280円(税抜)
型番OV001
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農薬、除草剤を使わず、昔ながらの手作業で作られたオリーブオイル

ジャコモグラッシ農園では、4世紀にわたり昔ながらの手作業で、オリーブを育てています。
7ヘクタールの畑では、ビオロジック認定申請をしてはいませんが、標高が450m~500mということもあり、 全く科学的な農薬や肥料、除草剤を使用しておりません。

オリーブオイルソムリエ宮田理恵のオリジナルブレンド

リエートは、オリーブオイルソムリエである宮田理恵が3品種のオリーブを、日本人向けにブレンドしたスペシャルオイルです。
商品名の「リエート」は、イタリア語で「楽しい」「幸せな」という意味です。
愛すべき私たちのオリーブが、こうして運命的に出会えた皆様に、多くの恵みと健康をもたらしますようにという願いを込めて、 名付けられました。

バランスのとれた味わい

草木やアーティチョークの香りが強く、味わいにもあおあおとした野菜やアーモンドなどのナッツの味わいと、 ピリっとした辛みのあるフラントイオ種をメインに、優しくスウィートで繊細なレッチーノ種、ペンドリーノ種の3種のオリーブを 会わせることで、個性をうまく引き出す、バランスのとれた味わいとなっています。


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宮田理恵 <Rie Miyata>

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